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竹溪县大力发展特色餐饮产业
信息来源:十堰网 发布时间:2011年3月10日8:5 文章编辑:耕夫
    十堰网3月10日讯(郭军  严浩):近日,从竹溪县旅游局获悉,2011年该县计划新发展农家乐100家以上,使全县星级农家乐总数突破200家,着力把竹溪建设成为最具特色的饮食区。
    竹溪家常菜融合了川陕湘汉豫等多种口味,形成以酸辣咸为主的独特“农家风味”,深受食客欢迎。如竹溪泡菜、咸菜、豆腐乳、魔芋豆腐、高山腊肉、鲊辣子、蒸盆等等,其中竹溪蒸盆还入选市级非物质文化遗产。在十堰、武汉等地,竹溪菜已成为吸引食客的一块金字招牌。
    近年来,竹溪县为加快推进特色餐饮业的发展,除加快旅游景区基础设施建设外,还采取示范引导,政策推动等办法,鼓励群众在景区附近大力发展以农家乐为主的特色餐饮服务业。据悉,分别位于关垭古长城景区、偏头山森林公园、十八里长峡、桃源八里峡景区入口处的蒋家堰镇敖家坝村、城关镇大裕沟村、向坝乡二坪村、桃源乡厚河村等四个村已列入2011年农家乐示范村建设规划。