十堰网5月15讯（田富军）：做咸菜、刮洋芋、烧腊肉、炒蕨菜、蒸鱼头……近日，叶大乡皮古村黄大平夫妇俩正忙着为游客准备农家菜谱。“这些菜都是自家产的，城里人喜欢……”黄大平兴奋地说。

    昔日偏僻落后的皮古村，依托丰富的水资源，建立了堵河鲑鱼、鲢鱼、白鱼水产养殖基地，将水产养殖业与餐饮业相结合，发展了“渔家乐、农家乐”等10多家“渔”字号餐馆，餐馆几乎天天顾客盈门，年经营收入达200多万元，鲑鱼、大头鲢、红烧鳊等堵河名优鱼深受消费者的青睐。

    随着该乡大力发展水产养殖和乡村游目标的提出，该乡充分发挥堵河秀丽旅游风光和5万多亩养殖水域的资源优势，将水产养殖与旅游业相结合，走出一条“水里养鱼、水上钓鱼、水边吃鱼”的休闲渔业发展道路。“吃渔家饭，捕渔家鱼，住渔家旅馆，享渔家乐”在该乡悄然升温。