十堰网7月29日讯:7月27日,气温高达35°C,烈日当头,天气闷热。而胡昌学却悠然在树林下给鸡喂食青菜叶。
胡昌学的鸡场在竹溪县源茂林场“窝坑子”,海拔在1600米,树林茂密,地势开阔,林下昆虫、杂草植物颇丰,是林鸡的天然“营养品”。胡昌学养殖的土鸡味香醇厚,肉质细嫩,每只重量在3-4斤,是餐桌上的一道“山野珍馐”。
他的鸡场距离公路有15里的山路,“窝坑子”早年住着上10户村民,后来都迁出。如今,只剩下他单家独户。林场2000年开始实施天然林保护,全面禁止砍伐林木资源,资源得到有效保护,生态趋于和谐。他“隐居”于此,与鸡过起“世外桃源”般的生活来。
“这么好的山场资源不被利用,怪可惜的。”于是,他在成家之后,就开始“琢磨”起土鸡土养起来。现在他的土鸡每年出栏250只,全都散养在林中。据他介绍,这里林下供鸡吃的杂草多,远离人口密集区,传播疾病的途径少,放场大,很适合鸡的繁殖与生长。
每天一大清早,他就把鸡赶出鸡舍,让它们在林中觅食。他与妻子还种植了25亩苞谷、豆类、青菜,给鸡补充 “口粮”,精心饲养。鸡吃得饱,睡得香,产蛋多。
胡昌学养鸡全都是“土法子”,用土鸡产的蛋进行孵化,一年孵化两批。现在他的土鸡蛋卖到1.5元/个,土鸡35元/斤。附近的乡邻、单位都争着到他家里去购买。今年,他除了养鸡外,还喂了6头肥猪、一头母猪,山羊20头,3只黄牛。
他拿出去年的“鸡帐本”,去掉投入,约有2万元的收入。今年,土鸡的数量增加到300只,加上猪、羊、牛的收入,至少也有7万元的净收入。(秦新)
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