十堰网11月4日讯（王玉兵）：10月30日，从国家农业部传来喜讯，房县冷水红米顺利通过国家农业部2014年地理标志产品评审委员会评审，这是继房县香菇、黑木耳、黄酒后的又一地理标志产品。

       冷水红米，其谷壳与一般稻米不同，呈黑褐色，谷米为胭脂色，耐煮，生长在海拔800——1200米之间的冷水田，蒸煮前需浸泡，蒸熟后的米饭，色泽棕红，米粥色泽嫣红，栗味香浓，口感润爽；种植过程不适合使用化肥、农药，是纯天然、无污染有机大米。