十堰网5月22日讯：5月20日上午，十堰市学校食堂规范管理工作现场会在竹山宾馆召开，会议部署了全市学校食堂规范管理工作，要求各级各级各类学校高度重视，切实做好食堂规范化管理工作。会议由市教育局、药监局共同举办,市教育局副局长刘荣、市药监局副局长李巍出席会议，竹山县副县长耿梅出席会议并致词。与会代表还现场观摩了竹山一中食堂管理工作。　　

       会议强调，各县市区要进一步明确工作目标和工作责任，全面推进学校食堂规范管理工作，着力实施“学校食堂量化分级管理”，推行“明厨亮灶”模式，切实保障好广大师生身体健康和生命安全；要在基础好的学校先建成示范或标杆，通过试点学校总结经验，逐步将各级学校食堂打造成“放心食堂”、“阳光食堂”；做好食堂达标规划，按时间节点要求加快推进，确保按时保质保量完成任务；全市教育部门要与食品药品监督管理部门相互配合、深度合作，做好学校食堂规范管理和食品卫生安全管理工作。会议要求，各学校、幼儿园要认真贯彻落实《湖北省学校食堂食品安全管理规范》，管好学校食堂；各级学校主要负责人要高度重视食堂规范化管理工作，明确相关责任；认真贯彻落实《规范》精神，严格执行操作规程；强化从业人员岗位责任培训、法律法规培训、操作规范培训。

         竹山县副县长耿梅出席会议并致辞，并表示将借这次会议的强劲东风，进一步抢抓发展机遇，加大投入，深化改革，强化管理，促进竹山县学校后勤保障工作再上新台阶。

        全体与会者还观摩了竹山一中食堂管理工作，参观了竹山一中食堂的粗加工间、切配间、烹饪间、备餐间、消毒间、主副食干菜调料仓库，对该校的透明厨房、“十星级餐厅”评选、“阳光食堂、透明厨房”、校园“一卡通”消费、食堂台账管理、膳食委员会考评等做法给予了高度评价。他们在听解说的同时，还和食堂管理负责人、工作人员就很多问题进行了现场交流。

    各县市区教育局分管领导、学校后勤班主任，各县、市、区药监局分管局长、食品消费科(股)长，各县市区创建学校食堂规范管理试点的分管校长，市直有关学校分管校(园)长近120人参加了全市学校食堂规范管理工作推进会。