十堰网12月20日讯:12月18日,“房县小花菇”图片被刊登在人民日报第11版,这是“房县小花菇”2014年登上中央电视台第一频道和第九频道《舌尖上的中国2》之后,又一次登陆中央主流媒体。 房县花菇是地理标志产品,以“色泽好、外观美、清香滑腻、质地纯正、营养丰富”而闻名。房县生产花菇的历史有1000多年,唐朝庐陵王居房县时,“香菌”被列为贡品。近年来,房县依托优势资源,推进食用菌产业化发展,培育出5个食用菌产业园区。同时,引进龙头企业,对香菇进行深加工,开发出休闲食品、香菇酱、饮料、保健品等。目前,全县花菇加工龙头企业、专业合作社达到34家,发展栽培花菇农户6万多户,年均生产优质香菇近2万吨,年出口创汇接近9000万美元,栽培耳菇成为农民增收的重要渠道。 房县地处秦巴山脉腹地,属亚热带和暖温带过渡地区,系香菇生产“黄金地带”,全国著名的香菇之乡。这里气候四季分明、昼夜温差大、空气湿度适宜,尤其是在春菇、冬菇生长季节,昼夜温差在8-10℃以上,十分有利于花菇形成,被冠以“菇中之王”的美誉。 经过多年来的人工培育和推广,房县所产香菇已凭借其悠久的栽培历史、独特的自然条件、上乘的品质质量,成为房县一张靓丽名片,其中房县小花菇是房县香菇中的极品。(王玉兵)
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