十堰网3月24日（钱芹）： 3月22日，丹江口市均县镇关门岩移民村一农家院前，厨师正在为移民传授“汉水鱼”烹饪技术。当日，该市汉江科技学校和市移民局共同承办的移民中式烹饪（汉水风情菜肴制作）培训班在这里开课，邀请市内名厨讲解“汉水鱼”、“均州八大碗”等本地特色菜的烹饪方法，并手把手指导学员进行操作实践，有66名村民接受了免费技术培训。 

    据了解，本次对于库区移民的培训，采用“菜单式”培训方式，村民们想学什么，就培训什么，培训内容与培训需求相结合。均县镇关门岩移民村地处南水北调中线核心水源区，也是古均州城核心区，境内有丰富的旅游资源及水产品资源，发展乡村旅游有得天独厚的优势，技术培训立足于“农家乐”发展，助力乡村旅游。在培训方法上，也改变了传统的“老师讲，学员听，考试测”的授课模式，将村民理论学习与动手指导相结合，增强了培训效果。

    汉江科技学校分管社会培训工作的副校长张兴林表示，根据上级移民部门下达的培训计划，2017年学校将完成450名移民培训任务，内容涉及移民创业培训、二三产业技能培训、致富带头人培训、电子商务培训以及实用技术培训等。通过培训，让库区移民掌握一技之长，实现库区移民群众基本生活有保障，劳动就业有着落，脱贫致富有盼头，同心同德建设和谐稳定的新库区。