中新社湖北新闻网十堰频道8月21日讯(袁 涛)今日上午,笔者来到道教旅游胜地武当山八仙观茶叶总场,看到茶场呈现一片繁忙景象,这是该场正在精心准备港商首次订购的30余万元的武当道茶,近日将运往香港。 据十堰市茶叶协会副会长、武当山八仙观茶叶总场总经理王富国介绍说: 8月10日在湖北省农业厅举行的“香港•湖北有机、绿色食品暨名优食品展示月”采购活动中,全省共有200多家企业参加此次展示活动,迎来国内外不少客商,这次采购量最大的三家企业是十堰市武当山八仙观茶叶总场、武汉市梁子湖水产食品有限公司和京山轻机集团国宝桥米有限公司,分别达32万、11.3万和8万。武当山八仙观茶叶总场凭在国内外久负盛名的绿色环保“武当道茶”一举拿下32万元的大额订单,订单金额在全省200多家参展企业中排名第一。日前“武当道茶”经专业机构检验,16项指标全部达标,达到了欧盟有机食品认证标准。 中国素有西湖有龙井,武夷产岩茶,寺院生禅茶,武当出道茶之称。武当道茶,因其武当山亦名太和山,亦称太和茶。又因武当道人饮此茶,心旷神怡,清心明目,心境平和气舒,人生至境,平和至极,谓之武当道茶,由此,成为名茶和贡品。武当茶树品种优良,土质好,气候好,雨水适宜,茶叶肥壮内质好,称之为仙山云雾茶。据科学测定,茶叶中存在有祛病、保健、益寿的有机化学成分,如茶多酚、维生素、氨基酸、色素、咖啡碱等,还存在有无机化学成份,如微量元素钾、锌、硒、氟、锰、铜、铁等,共计有上百种。武当道茶现主要有五大品牌: 武当银剑茶:以武当武术中的武当剑为创意,外形似剑,毫毛披露,茶香持久,回味甘甜,叶底亮丽,入杯具有很高的观赏价值。该产品荣获1995年中国农业博览会金奖,1998年国际名茶; 武当针井茶:以武当山磨针井神话故事为创意,茶叶外形似针,毫毛显露,条索细紧圆直,锋苗挺秀,色泽油绿,汤色清澈明亮,清香扑鼻。该产品1991年被评为湖北十大名茶、湖北省著名商标; 武当太和茶:以武当太和山为创意,外形似龙牙形,毫毛披露,紧秀锋苗,汤色嫩绿明亮,香气嫩香持久,冲入杯中似葵花朝阳,直立杯中,具有很高的观赏艺术品味。该茶是明清时代的朝廷贡品。 武当奇峰茶:以武当七十二峰朝金顶,群峰耸峙为创意,自由条形茶类,色泽油润,汤色嫩绿明亮,滋味鲜爽可口; 武当功夫茶,源于挖掘整理武当內家三十六功法之一的太极乾坤功,是古代道人应用內家技术,將茶叶涼青、摇青、杀青,即打包成球型,用千斤之力紧包、揉包功法发酵等,经时达三十多個小時的整形方制成的。其茶条曲美、色泽鲜润、汤色金黃、浓艳清澈、醇厚回甘、花香扑鼻、馥郁持久,有“七泡有余秀之誉”,乃太极养生功夫茶。 武当山八仙观茶叶总场因盛产武当道茶,2002年被国家农业部授予“中国道茶之乡”。武当山是道教旅游胜地,多年来到武当山的国内外游客,一是了解博大精深的武当道教文化和参观武当绮丽风光,二是品味武当道茶文化,青睐购买武当道茶作为旅游馈赠亲友的佳品。据悉,现在武当山八仙观茶场正在加紧组织“武当道茶”的生产、包装、推介等,以确保九月底将订购的“武当道茶”顺利送达香港市场。本次展示月采购方香港裕华国货有限公司老总已正式致电该场场长王富国总经理,盛情邀请该场组织的专业“茶艺表演队”,于10月中旬在香港举办的“香港•湖北绿色食品展示月”活动开幕式中做“武当道茶”茶艺表演。 |